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INNOVATIVE APPROACH TACKLES MALNUTRITION IN THE COMMUNITY
Geneva/New York/Rome, 7th June 2007 (click here for
the French version or the
Spanish version)
An innovative approach is showing progress in addressing severe acute
malnutrition, which affects an estimated 20 million children under the age of
five worldwide. The approach combines community-based care for severely
malnourished children with traditional hospital-based treatment.
A statement by the World Health Organization (WHO), the World Food Programme
(WFP), the United Nations Standing Committee on Nutrition (SCN) and UNICEF
issued today highlights new evidence that about three-quarters of children with
severe acute malnutrition – those who have a good appetite and no medical
complications – can be treated at home with highly fortified, ready-to-use
therapeutic foods (RUTFs).
These are palatable, soft and crushable nutrient- and energy-rich foods that
can be eaten by children over the age of six months without adding water,
thereby reducing the risk of bacterial infection. RUTFs provide the nutrients
required to treat a severely malnourished child at home, without refrigeration,
and even where hygiene conditions are not perfect. The technology to produce
RUTFs is relatively simple and could be used in all countries with high levels
of severe acute malnutrition.
The traditional response to severe acute malnutrition has been to refer
children to a hospital or specialized in-patient treatment unit, to be fed
special milk-based diets. Though this treatment is effective, families may not
have easy access to health facilities that could provide such care in the
poorest countries where the majority of children with severe acute malnutrition
live. In-patient treatment may not be an option for parents who simply cannot
leave their homes for several weeks. In addition, severely malnourished children
are vulnerable to infections as a result of weak immunity and could be at risk
in crowded hospital wards.
When implemented on a large scale, and properly combined with hospital
treatment for children with complications, community-based management of severe
acute malnutrition could prevent the deaths of hundreds of thousands of children
each year. The approach has already greatly improved survival rates for severely
malnourished children in emergencies in such countries as Ethiopia, Malawi,
Niger and Sudan. The aim is to expand the approach to reach the larger numbers
of children suffering from severe acute malnutrition, who live in communities
untouched by emergencies.
Severe acute malnutrition kills at least an estimated one million children
each year - an average of one child every thirty seconds. These children are up
to 20 times more likely to die than well-nourished children.
"The 20 million children under five in the world today who are suffering from
severe acute malnutrition urgently need treatment. This integrated approach
should provide a new impetus," said Dr Margaret Chan, WHO Director-General. "It
is urgent that this approach, along with preventive action, be added to the list
of cost-effective interventions being used to improve nutrition and reduce child
mortality."
Emphasizing the importance of the three UN agencies partnering in this
endeavour, Josette Sheeran, WFP Executive Director, said: "With this new
approach, we have the right product composition to save millions of young lives
– this is an example of the new technology and capacity which bring us closer to
achieving the first Millennium Development Goal.”
The community-based approach brings services close to people's homes, so that
families can identify children with severe acute malnutrition before the onset
of life-threatening complications. Children are treated by health workers with
basic oral medication and given a weekly supply of RUTF. Meanwhile, parents
learn how to help malnourished children and pinpoint danger signs.
“Ready-to-use therapeutic foods have proven very effective in addressing
severe acute malnutrition in children,” said UNICEF Executive Director and Chair
of the SCN, Ann M. Veneman. “Malnutrition plays a part in some 53 per cent of
the deaths of children under five years old, so these interventions are an
important tool in reducing child mortality.”
The joint statement stresses the importance of measures including optimal
infant and young child feeding, ensuring access to quality foods, improved water
and sanitation systems and hygienic practices, and strengthening and improving
access to health services.
Download the Joint Statement on Community-Based Management of Severe Acute
Malnutrition:
www.who.int/nutrition/topics/statement_commbased_malnutrition/en/index.html
For more information please contact:
- WHO
- Olivia Lawe-Davies, Communications Officer, Department of Child and
Adolescent Health and Development, tel: +41.22.791.1209, mobile:
+41.786.636.044, email:
lawedavieso@who.int
- Sharad Agarwal, Communications Officer, Department of Nutrition for
Health and Development, tel: +41.22.791.1905, mobile: +41.795.090.686,
email: agarwals@who.int
- UNICEF
- Jessica Malter, Communications Officer, Division of Communication, tel:
+1.212.326.7412, email:
jmalter@unicef.org
- WFP
- Brenda Barton, Deputy Director of Communications, WFP/Rome, Tel:
+39.06.65.13.26.02, mobile: +39.34.72.58.22.17, (ISDN line available),
email: brenda.barton@wfp.org
- SCN
- Kaia Engesveen, Nutrition Advocacy Technical Officer, tel:
+41.22.791.04.56, email: scn@who.int
News Release WHO/27
7 June 2007
All WHO Press Releases, Fact Sheets and Features, as well as other information
on this subject, can be obtained on the WHO Internet home page:
http://www.who.int
UNE METHODE ORIGINALE POUR COMBATTRE LA
MALNUTRITION DANS LA COMMUNAUTE
Genève/New York/Rome, 7 juin 2007
Une méthode originale est en train de faire ses preuves dans la lutte contre
la malnutrition aiguë sévère qui affecte quelque 20 millions d'enfants de moins
de cinq ans dans le monde. Elle combine l'administration de soins de santé à
base communautaire aux enfants souffrant de malnutrition aiguë sévère et le
traitement hospitalier traditionnel.
Une déclaration de l'Organisation mondiale de la Santé (OMS), du Programme
alimentaire mondial (PAM), du Comité permanent des Nations Unies sur la
nutrition (SCN) et de l'UNICEF publiée aujourd'hui apporte de nouvelles preuves
que les trois quarts des enfants atteints de malnutrition aiguë sévère – ceux
qui ont bon appétit et ne souffrent pas de complications médicales – peuvent
être traités à domicile à l'aide de aliments thérapeutiques hautement fortifiés
prêts à l'emploi.
Il s'agit d'aliments énergétiques, pâteux ou friables, au goût agréable ainsi
que les enfants peuvent consommer dès l'âge de six mois sans addition d'eau, ce
qui permet de réduire le risque d'infection bactérienne. Ces aliments
thérapeutiques apportent les nutriments nécessaires pour traiter à domicile un
enfant souffrant de malnutrition aiguë sévère, sans réfrigération et même dans
des conditions d'hygiène imparfaites. La technologie permettant de fabriquer ces
produits est relativement simple et peut être utilisée dans tous les pays qui
connaissent des taux élevés de malnutrition aiguë sévère.
Les mesures traditionnelles en cas de malnutrition aiguë sévère consistent à
envoyer les enfants à l'hôpital ou dans un service de soins hospitaliers
spécialisé, afin qu'ils y reçoivent des régimes alimentaires spéciaux à base de
lait. Bien que ce traitement soit efficace, il arrive que les familles n'aient
pas facilement accès à des établissements de santé susceptibles de dispenser de
tels soins dans les pays les plus pauvres, où vivent la majorité des enfants
atteints de malnutrition aiguë sévère. Il se peut aussi que l'hospitalisation ne
soit pas une solution pour des parents qui ne peuvent pas se permettre de
quitter leurs foyers pendant plusieurs semaines. En outre, les enfants atteints
de malnutrition sévère sont vulnérables aux infections en raison de leur faible
immunité et courent donc des risques dans des hôpitaux bondés.
Mise en œuvre à grande échelle et combinée de manière appropriée avec un
traitement hospitalier des enfants qui présentent des complications, la prise en
charge au niveau communautaire de la malnutrition aiguë sévère peut permettre
d'éviter chaque année la mort de centaines de milliers d'enfants. Cette méthode
a déjà permis d'améliorer considérablement les taux de survie d'enfants
sévèrement malnutris dans des situations d'urgence survenues dans des pays tels
que l'Ethiopie, le Malawi, le Niger et le Soudan. Le but est d'étendre cette
méthode pour atteindre les nombreux enfants atteints de malnutrition aiguë
sévère qui vivent dans des communautés non touchées par des situations d'urgence.
On estime que la malnutrition aiguë sévère tue au moins un million d'enfants par
an - en moyenne un enfant toutes les trente secondes. Ces enfants risquent
jusqu'à 20 fois plus de mourir que des enfants bien nourris.
"Les 20 millions d'enfants de moins de cinq ans qui souffrent aujourd'hui
dans le monde de malnutrition aigue grave ont urgemment besoin d'un traitement.
Cette méthode combinée devrait donner une nouvelle impulsion," a déclaré le Dr
Margaret Chan, Directeur général de l'OMS. "Il est urgent que cette méthode,
accompagnée de mesures préventives, soit ajoutée à la liste des interventions
économiques qui sont mises en œuvre pour améliorer la état nutritionnel et
réduire la mortalité des enfants."
Soulignant l'importance du partenariat entre les trois institutions des
Nations Unies dans cette entreprise, Josette Sheeran, Directrice exécutive du
PAM, a déclaré: "Avec cette nouvelle méthode, nous disposons de la bonne formule
pour sauver des millions de jeunes vies – il s'agit d'un exemple de technologie
et de capacité nouvelles qui devraient nous permettre d'atteindre les objectifs
du millénaire pour le développement.”
La méthode de prise en charge au niveau communautaire rapproche les services
des lieux où les gens habitent, de sorte que les familles peuvent identifier les
enfants atteints de malnutrition aiguë sévère avant l'apparition de
complications susceptibles de mettre leur vie en danger. Les enfants sont
traités par des agents de santé qui leurs administrent oralement des médicaments
et, une fois par semaine, des aliments thérapeutiques hautement fortifiés.
Pendant ce temps les parents apprennent comment venir en aide à des enfants
dénutris et à déceler les signes de danger.
“Les aliments thérapeutiques hautement fortifiés prêts à l'emploi se sont
avérés très efficaces pour traiter la malnutrition aiguë sévère chez les enfants,”
a déclaré la Directrice générale de l'UNICEF et Présidente du SCN, Ann M.
Veneman. “La malnutrition est partiellement responsable d'environ 53 pour cent
des décès d'enfants de moins de cinq ans et de telles interventions constituent
donc un moyen important de réduire la mortalité des enfants.”
La déclaration commune souligne l'importance des mesures telles qu'une
nutrition optimale du nourrisson et du jeune enfant, l'accès à des aliments de
qualité, des systèmes de distribution d'eau et d'assainissement améliorés et une
meilleure hygiène, ainsi que l'amélioration de l'accès aux services de santé.
Télécharger la Déclaration commune sur la gestion à base communautaire de la
malnutrition aigue grave:
www.who.int/nutrition/topics/statement_commbased_malnutrition/en/index.html
Pour plus de renseignements, veuillez contacter:
- OMS
- Olivia Lawe-Davies, Chargée de Communication, département Santé et
développement de l'enfant et de l'adolescent, tél: +41.22.791.1209,
portable: +41.786.636.044, courriel:
lawedavieso@who.int
- Sharad Agarwal, Chargée de Communication, département Nutrition, santé
et développement, tél: +41.22.791.1905, portable: +41.795.090.686, courriel:
agarwals@who.int
- UNICEF
- Jessica Malter, Chargée de Communication, Division de la Communication,
tél: +1.212.326.7412, courriel:
jmalter@unicef.org
- PAM
- Brenda Barton, Directrice adjointe de la Communications, PAM/Rome, Tél:
+39.06.65.13.26.02, portable: +39.34.72.58.22.17, (ligne ISDN disponible),
courriel: brenda.barton@wfp.org
- SCN
- Kaia Engesveen, Sensibilisation à la nutrition, tél: +41.22.791.04.56,
courriel: scn@who.int
Communiqué de presse OMS/27
7 juin 2007
Tous les communiqués de presse, aide-mémoire et autres matériels destinés aux
médias sont disponibles sur le site de l'OMS
www.who.int.
COMPROBADA LA EFICACIA DE UN INNOVADOR ENFOQUE
PARA COMBATIR LA MALNUTRICIÓN A NIVEL COMUNITARIO
Ginebra/Nueva York/Roma, 7 de junio de 2007
La aplicación de un enfoque innovador para combatir la malnutrición aguda
grave, que afecta a un número estimado de 20 millones de niños menores de cinco
años en el mundo entero, está dando buen resultado. El enfoque combina la
atención comunitaria para los niños gravemente malnutridos con el tratamiento
hospitalario tradicional.
En una declaración emitida hoy por la Organización Mundial de la Salud (OMS),
el Programa Mundial de Alimentos (PMA), el Comité Permanente de Nutrición del
Sistema de las Naciones Unidas y el UNICEF, se resaltan una serie de nuevos
datos que demuestran que cerca de tres cuartas partes de los niños que padecen
malnutrición aguda grave - aquellos que tienen buen apetito y no presentan
complicaciones médicas - pueden ser tratados en sus hogares con alimentos
terapéuticos muy enriquecidos listos para el consumo.
Se trata de alimentos ricos en calorías y nutrientes, triturables, blandos y
de sabor agradable que pueden ser ingeridos por los niños de más de 6 meses de
edad sin necesidad de añadir agua, lo que reduce el riesgo de infección
bacteriana. Estos productos, que aportan los nutrientes necesarios para el
tratamiento a domicilio de los niños con malnutrición grave, no requieren
refrigeración y pueden utilizarse incluso en contextos donde las condiciones de
higiene no son perfectas. La tecnología para la producción de alimentos
terapéuticos listos para el consumo es relativamente sencilla y podría emplearse
en todos los países con altos niveles de malnutrición aguda grave.
La forma tradicional de combatir la malnutrición aguda grave consiste en
hacer ingresar a los niños afectados en un hospital o en una unidad de
tratamiento especializada para alimentarlos con una dieta especial a base de
lácteos. Aunque este tratamiento es eficaz, en los países más pobres, donde
viven la mayoría de los niños afectados, las familias a veces tienen
dificultades para acceder a los servicios de salud capaces de ofrecer esa
atención. También puede ocurrir que un tratamiento que requiera la
hospitalización del niño no sea una solución viable si a los padres les resulta
imposible ausentarse de casa durante varias semanas. Además, los niños
gravemente malnutridos son vulnerables a las infecciones, pues tienen el sistema
inmunitario debilitado, por lo que podrían encontrarse en situación de riesgo en
una sala de hospital llena de pacientes.
Aplicado a gran escala, y combinado adecuadamente con la dispensación de
atención hospitalaria para los niños con complicaciones, el tratamiento
comunitario de la malnutrición aguda grave podría prevenir cada año cientos de
miles de defunciones infantiles. Gracias a este enfoque, ya se ha logrado
aumentar considerablemente las tasas de supervivencia de los niños con
malnutrición grave en situaciones de emergencia en países como Etiopía, Malawi,
el Níger y el Sudán. El objetivo que se persigue ahora es ampliarlo y hacerlo
extensivo a más niños con malnutrición aguda grave que viven en comunidades no
afectadas por emergencias.
Según se estima, la malnutrición aguda grave se cobra cada año la vida de al
menos un millón de niños, es decir, un promedio de un niño cada 30 segundos. Los
niños que la padecen tienen 20 veces más probabilidades de fallecer que los que
están bien alimentados.
«Los 20 millones de niños menores de cinco años que en estos momentos padecen
en el mundo malnutrición aguda grave precisan tratamiento urgentemente. Este
enfoque integrado debería dar un nuevo impulso a los esfuerzos desplegados en
esta esfera», ha declarado la Dra. Margaret Chan, Directora General de la OMS.
«Urge añadir este enfoque, junto con las medidas preventivas pertinentes, a la
lista de intervenciones costoeficaces aplicables para mejorar la nutrición y
reducir la mortalidad en la niñez.»
Josette Sheeran, Directora Ejecutiva del PMA, haciendo hincapié en la
importancia de la colaboración de los tres organismos de las Naciones Unidas en
esta ardua tarea, ha observado: «Este nuevo enfoque nos ofrece una composición
adecuada de productos capaz de salvar millones de vidas jóvenes; he aquí un
ejemplo de nuevas tecnologías y capacidades que nos van acercando al logro del
primer Objetivo de Desarrollo del Milenio».
Dentro del enfoque basado en la comunidad, los servicios se acercan a los
hogares, de modo que las familias pueden detectar la malnutrición aguda grave en
un niño antes de que surjan complicaciones potencialmente mortales. El
tratamiento que los niños reciben de los trabajadores sanitarios consiste en la
administración de una medicación oral básica y el suministro semanal de
alimentos terapéuticos listos para el consumo. Al mismo tiempo, los padres
aprenden a cuidar a los niños malnutridos y a detectar posibles señales de
peligro.
«Los alimentos terapéuticos listos para el consumo han demostrado ser
sumamente eficaces para combatir la malnutrición aguda grave en los niños», ha
señalado Ann M. Veneman, Directora Ejecutiva del UNICEF y Presidenta del Comité
Permanente de Nutrición. «La malnutrición está presente en alrededor de un 53%
de las defunciones de niños menores de cinco años, de modo que estas
intervenciones representan un instrumento importante para reducir la mortalidad
infantil.»
En la declaración conjunta, se subraya la importancia de diversas medidas,
como la alimentación óptima del lactante y del niño pequeño; la necesidad de
asegurar el acceso a alimentos de calidad; la mejora de los sistemas de
abastecimiento de agua y saneamiento y de las prácticas de higiene; y el
fortalecimiento y la mejora del acceso a los servicios de salud.
La declaración conjunta sobre tratamiento comunitario de la malnutrición
aguda grave puede descargarse en:
www.who.int/nutrition/topics/statement_commbased_malnutrition/en/index.html.
Para mayor información puede ponerse en contacto con:
- OMS
- Olivia Lawe-Davies, Responsable de Comunicación, Departamento de Salud y
Desarrollo del Niño y del Adolescente, tel.: +41 22 791 1209, móvil: +41 786
636 044, e-mail: lawedavieso@who.int
- Sharad Agarwal, Responsable de Comunicación, Departamento de Nutrición
para la Salud y el Desarrollo, tel.: +41 22 791 1905, móvil: +41 795 090
686, e-mail: agarwals@who.int
- UNICEF
- Jessica Malter, Responsable de Comunicación, División de Comunicaciones,
tel.: +1 212 326 7412, e-mail:
jmalter@unicef.org
- PMA
- Brenda Barton, Subdirectora de Comunicaciones, PMA/Roma, tel.: +39 06 65
13 26 02, móvil: +39 34 72 58 22 17, (línea RDSI disponible), e-mail:
brenda.barton@wfp.org
- Comité Permanente de Nutrición
- Kaia Engesveen, Oficial Técnica de Promoción de la Nutrición, tel.: +41
22 791 04 56, e-mail: scn@who.int
Comunicado de prensa OMS/27
7 de junio de 2007
Los comunicados de prensa, notas descriptivas y reportajes de la OMS, así como
otras informaciones sobre este tema, se encuentran en el sitio web de la OMS:
http://www.who.int/es.
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