abrasin |
tung |
acide gras |
fatty acid |
adjuvant |
extender |
agglutination, coagulation |
caking |
aliments du bétail |
animal feedstuff |
amande de la noix de coco |
coconut meat |
arrière-goût |
off-flavour |
assaisonnement |
dressing |
bilan alimentaire |
food balance sheet |
biscuits de mer |
ship's biscuits |
broyage du tourteau gras |
cake breaking |
caillé |
curd |
campagne de commercialisation |
marketing year |
carthame |
safflower |
coprah |
copra |
culture arboricole |
tree crop |
cuscute |
dodder |
décortiqué |
shelled |
défibrage du tourteau maigre |
post-dehulling |
dégraissé |
de-fatted |
démucilagination |
degumming |
eau de condensation |
condensate |
écossage, décorticage |
dehulling |
égrenage |
ginning |
élevage en consanguinité |
close breeding |
émulsif, émulsionnant |
emulsifyer |
enjambement |
crossing over |
esterification |
esterification |
farine |
meal |
farine de poisson |
fish meal |
fond de stabilisation |
stabilization fund |
fonte des semis |
damping off |
fourrage cellulosique sec |
dried roughage |
frigélisation |
winterisation |
fruit du palmier |
palm fruit |
génome, stock génétique |
germ plasm |
graine de colza |
rapeseed |
graine de lin |
linseed |
graine de tournesol |
sunflower seed |
graine oléagineuse |
oil seed |
graisse culinaire |
shortening |
graisse ramollie |
softened fat |
graminées |
grasses |
grillage |
toasting |
gruau d'avoine |
groat |
huile à acide laurique |
lauric oil |
huile comestible, huile de table |
edible oil |
huile crue |
crude oil |
huile de cachalot |
sperm oil |
huile de ricin |
castor oil |
huile marine |
marine oil |
industrie de la confiserie |
confectionery industry |
industrie de transformation des produits aliment. |
food processing industry |
karité, arbre à beurre |
shea butter trea |
laminage |
flaking |
légumineuses |
pulse |
lobby groupement d'intérêts |
lobby |
maïs |
maize |
moisissure |
fungi |
moulin à huile |
oil mill |
oligo-éléments |
trace elements |
pain de savon |
cake of soap |
palmiste |
palm kernel |
pâte de neutralisation |
soapstock |
prépression |
pre-expelling |
pressurage foulage |
pressing |
produit disponible, trésorerie |
cash flow |
propriétaire |
holder |
prospérer |
thrive |
renouvelable |
replenishable |
rizerie |
rice mill |
saindoux |
lard |
savon de métal ou métallique |
metal soap |
sélection consanguine |
inbreeding |
semi-raffiné |
semi-refined |
son de riz |
ricebran |
spathe (épi de maïs), balle (de riz), coque (noix) |
husk |
suif |
tallow |
taux d'efficacité protéique |
protein efficiency rate |
terre décolorante |
bleaching earth |
toile cirée |
oil cloth |
tourteau |
cake |
tourteau gras |
oilcake |
tourteau maigre riche en protéines |
extracted protein meal |
transformation des oléagineux |
oil crop processing |
usinage du riz |
milled rice |
vegetable oils |
factice,rubber-like substance got by vulcanizing unsaturated |